Carte & Menus

Velouté...pour se réchauffer

Courge, éclats de châtaigne et crème curcuma

Hareng à l'huile

Filets de hareng, pommes de terre à l'huile, pommes et cébettes

Os à moelle

Pain de campagne, fleur de sel

Oeuf meurette

Oeuf poché, lard, oignons grelots, champignons boutons, toast de pain, sauce vin rouge

Salade Au Coin !

Salade Lollo blonde, gésier, oeuf dur, magret fumé, pomme de terre, toast de Saint-Nectaire et vinaigrette moutarde à l'ancienne

Salade Végan

Salade Lollo Rossa, pomme, artichaut, pomme de terre, châtaigne, graines de courge, courge rôtie et vinaigrette Xérès

Côte de boeuf

Viande Charolaise, grillée, sauce au choix (prix au kilo)

Planche charcuterie

Planche fromage

Planche mixte

Planche végétarienne

Burger Au Coin !

Steak haché Charolais, cheddar, oignons rouges, tomates confites, salade, sauce BBQ

Burger Chicken

Escalope de poulet pané, tomates confites, oignons rouges, salade, sauce tomate Arrabiata

Burger Veggy

Steak de légumes, tomates confites, oignons rouges, sauce tomate Arrabiata

Burger Fishy

Filet d'Aiglefin ou lieu pané (selon arrivage), tomates confites, salade, oignons rouges, sauce tartare

Pièce du boucher (selon arrivage)

Pomme de terre au four, crème ciboulette, sauce au choix,

Tartare de boeuf façon Au Coin !

Viande Charolaise (+/- 180g) coupée au couteau, châtaigne, pomme, échalote, persil, moutarde à l'ancienne

Pluma Espagnole

Purée de pomme de terre (+7€ truffée), jus de viande au romarin

Boeuf mijoté

Joue ou paleron cuite basse température, oignons grelots, champignons, carottes, sauce au vin rouge

Butternut farci

Butternut farci, châtaigne, cébettes, céleri, persil frit, graines de courge et huile d'olive

Volaille Label Rouge

Poêlée de pomme de terre grenailles, champignons boutons, carottes, oignons grelots, ail et persil, sauce aux morilles

Cabillaud

Pavé de cabillaud, purée de chou-fleur, beurre blanc citronnelle

Tarte Tatin

Tarte tatin aux pommes, chantilly et glace vanille

Brioche façon pain perdu

Caramel beurre salé, glace noix et sirop d'érable, crème anglaise

Mont-Blanc

Meringue, crème de marrons, chantilly maison

Carpaccio d'ananas

Infusé au Poivre Sichuan, copeaux de noix de coco frais, feuilles de basilic, et sorbet noix de coco

Mi-cuit chocolat

Chocolat 75% cacao, glace Stracciatella

Café / thé gourmand

Brownie, financier, riz au lait caramel

Plat + Café

Supp. Café crème, Cappuccino, thé ou infusion +1€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Hareng à l'huile

Filets de hareng, pommes de terre à l'huile, pommes et cébettes

Veouté maison... pour se réchauffer

Courge, éclats de châtaignes, crème curcuma

Boeuf mijoté

Joue ou paleron de boeuf cuit basse température, oignons grelots, champignons boutons, carottes, sauce au vin rouge

Tartare de boeuf façon Au Coin !

Viande Charolaise (+/- 180g) coupée au couteau, châtaigne, échalote, pomme, persil, moutarde à l'ancienne

Butternut farci

Butternut farci, châtaigne, cébettes, céleri, persil frit, graines de courge et huile d'olive

Nos Burgers au choix

Brioche façon pain perdu

Caramel beurre salé, glace spéculoos

Tarte Tatin

Tarte tatin aux pommes, chantilly et glace vanille

Mont-Blanc

Meringue, crème de marrons et chantilly maison

Cocktails sans alcool

Cocktails classiques et originaux

Bières bouteille

Bières Pression

Stella Artois, Leffe, Kwak ou Goose Island 50cl

Verres de vin

Blanc, rouge ou rosé du moment

Mojito classique

Mojito fraise, framboise ou mangue

Mojito royal

Mojito (classique, fraise ou framboise)

Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe, eau gazeuse

Pina Colada

Rhum, jus d'ananas, crème de coco

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

Pina Colada

Rhum blanc, rhum ambré, jus d’ananas, lait de coco

Margarita

Tequila, triple sec, jus de citron

Long Island

Tequila, gin, vodka, rhum blanc, triple sec, jus de citron, Coca-cola

Cocktail du moment

Monkey Jam sour

Whisky Monkey Shoulder, jus de citron, sucre de canne, purée de framboise

Purple street

Vodka, sirop de fraise, jus de goyave, citron pressé

Au Coin !

Rhum, Saint-Germain, jus d'ananas, sirop de fraise, crème de coco

Applesky

Whisky, jus de pomme, miel, angostura bitter

Stella Artois

Belgique, Blonde 4.8°

Leffe

Belgique, Blonde 6°6

Goose Island

USA, Blonde 5°9

Kwak

Belgique, Ambrée 8°4

Planche mixte - Charcuterie Fromage

Planche Charcuterie

Planche fromage

Planche végétarienne

Fuet Catalan

nature, herbes ou poivre rouge

Terrine de campagne

Sticks mozzarella

Tapenade verte

Raviole de pleurote et shiitake

Bouillon de volaille infusé au Gingembre

Foie gras mi-cuit

Réduction de porto, figues rôties au romarin, toast de pain aux fruits secs

Noix de Saint-Jacques

Noix de pêche Française juste snackées, fondue de poireaux, émulsion au champagne

Suprême de volaille label rouge

Eclats de châtaignes, purée à la truffe noire, sauce foie gras

Assiette de fromages affinés

Vacherin aux marrons glacés

Meringue, glace vanille et marron, chantilly mascarpone